Houffalize & La Roche
TIP: van de regio rond La Roche hebben we
een autoroute van 3 dagen. Je start in Tilff en zakt zo af tot Hotton en La Roche.
Deze route kan je gratis downloaden.
Houffalize
Houffalize is een zeer gezellig en vaak bebloemd vakantiestadje in het hart van de Ardennen. Het heeft niet alleen zijn succes te danken aan het sociale toerisme maar ook aan de vele uitgestippelde wandelroutes en andere buitenactiviteiten. De vroeg-gotische kerk van Sainte-Cathérine is het voornaamste bouwwerk in het stadscentrum. In het midden van de 13de eeuw werd de bouw ervan aangevat, toen nog als abdijkerk. Pas in 1785 werd ze parochiekerk. Tengevolge van verwoestingen in de Tweede Wereldoorlog onderging ze langdurige restauraties.
Houtopia is een vrij nieuwe attractie die zich richt op kinderen onder de 12 jaar. Het is een uniek recreatief centrum, want het handelt over de rechten van de kinderen. Via een multimediaal spektakel krijgen de jongere en oudere bezoekers op een aangename manier informatie over gezondheid, veiligheid, verdraagzaamheid en milieu. Allemaal thema’s met een groot belang, zeker voor kinderen die de maatschappij van morgen vormen. Daarnaast is er ook een interactief parcours en een speeltuin. Aanleiding tot de bouw van deze attractie is de volledige vernietiging van Houffalize op het einde van de Tweede Wereldoorlog, tijdens het Ardennenoffensief. De Duitse tank in het centrum is een blijvende herinnering aan dit feit. In plaats van nog een oorlogsgedenkteken op te richten werd de blik resoluut naar de toekomst gewend.
Info: www.houtopia.be
In het gehucht Achouffe wordt een van de meest bekende Waalse bieren gebrouwen: Chouffe. Het brouwen gebeurt niet door de grappige kabouters die op de etiketten staan, maar in een heuse moderne installatie. Bezoekers kunnen er op regelmatige tijdstippen deelnemen aan rondleidingen en ook genieten van de lekkere plaatselijke brouwsels. Meest gewaardeerd is mogelijk La Chouffe, de Ardense Blonde, maar de Mc Chouff, een scotch, mag er ook wezen. Beide worden gebotteld in flessen van driekwart liter.
Houffalize is zowat het Mekka van de mountainbikers in Wallonië. Maar ook met een klassieke fiets (bij voorkeur met een aantal versnellingen) kun je de omgeving verkennen. Daarvoor zijn er een zevental brochures uitgestippeld en samengebracht in één brochure.
La Roche
Wellicht de meest bekende stad in het hart van de Ardennen. Aan toeristen, campings en winkeltjes geen gebrek. Veel bezoekers betekent ook veel activiteiten: wandelen, fietsen, kayakken, outdoor sporten, avontuurlijke uitstapjes, ... informatie hierover op onze speciale pagina. Uiteraard zijn er ook heel wat attracties waarvan we je hierbij de meest toonaangevende voorstellen.
Het middeleeuwse kasteel is wellicht het meest in het oog springende monument van La Roche. Het domineert de stad, maar is slechts een ruïne. Toch loont het de moeite om even naar boven te klimmen vanuit het centrum. Je kunt er genieten van een mooi panorama over de vallei van de Ourthe. Tijdens de maanden juli en augustus kan je elke avond met mooi weer van in het stadscentrum op de kasteelmuren een spook zien rond dolen. Het spook speelt de hoofdrol in een feeëriek klank- en lichtspel.
Een plaats waar je het leerrijke en het lekkere met elkaar kunt combineren is “Les Grés de La Roche”. Deze pottenbakkerij werd in 2005 heropend als een multimediale attractie over de geschiedenis en het gebruik van het “Blauw Aardewerk van La Roche”. Aansluitend kun je een vergelijkbare voorstelling meemaken rond de Ardeense ham, haar bereiding en haar geschiedenis. In de bijhorende verkoopruimte zijn zowel de Ardeense ham als het blauwe aardewerk in al zijn vormen te koop. Hongerige magen kunnen zich in dezelfde zaak tegoed doen aan de lokale keuken. Naast de Ardeense ham zie je op de verlokkelijke kaart onder meer speenvarken, zuurkool, geroosterd hammetje, landbouwerssoep, pannenkoeken met siroop, … Best even niet denken aan de personenweegschaal thuis …
Lekkers van een totaal andere aard valt er te proeven bij Cyril Chocolat in de deelgemeente Samrée. In zijn demonstratieruimte demonstreert deze artisanale chocolatier hoe hij zijn producten maakt. Naast de klassieke chocolade in repen zijn dat heerlijke pralines, paaseitjes, figuurtjes, truffels, enz … kortom allerhande heerlijkheden om zelf van te snoepen of om als presentje te geven. Doordat het bedrijfje beschikt over een digitale drukkerij kan de verpakking van de chocoladerepen gepersonaliseerd worden naar wens van de klanten: voor evenementen, voor familiefeestjes, enz … Een bezoek aan deze chocolatier kan eventueel afgerond worden in de bijhorende tearoom.
Onder de musea van La Roche dienen alvast deze twee vermeld:
- Musée de la Bataille des Ardennes over de slag van de Ardennen tijdens de Tweede Wereldoorlog, waarbij de stad grotendeels verwoest werd.
- Musée de la Meunerie de la Strument bestaat uit een volledig gerestaureerde watermolen die als levend museum werd ingericht (audiorondleiding ook in het Nederlands). Tot in 1960 werd hier nog tarwe vermalen. Het museum deelt de website met een hotel, een restaurant en een camping.
Wil je ’s ochtends na het ontwaken genieten van een schitterend panorama over het lager gelegen La Roche, dan is “
Le Chalet” een uitstekende locatie. Bovendien is de keuken, met de patron achter het fornuis, er werkelijk heerlijk. De parking, aan de overzijde van de straat, is tevens een prima uitkijkplaats om het avondlijke spektakel van het spook in het kasteel gade te slaan.
Website van de regionale dienst voor toerisme:
www.coeurdelardenne.be
Copyright foto: OPT/ Kouprianoff en De Kievith