Mechelen: brouwerijen met een geschiedenis

Ontdek de bieren van Mechelen en er is zelfs een whisky

In de Krankenstraat in Mechelen wandel je langs een gedeelte van Brouwerij Het Anker, een brouwerij met een eeuwenoude geschiedenis, vooral bekend omwille van haar Gouden Carolus. De gebouwen, die in de loop der jaren afgetakeld waren, kregen inmiddels een opknapbeurt. Sindsdien is het productievolume sterk toegenomen en stromen ook andere bieren uit de brouwketels zoals Hopsinjoorke, De Blusser en Anker Herfstbok. Hier rijpt ook de eerste Vlaamse whisky: Gouden Carolus Single Malt, gestookt op basis van moutbeslag. Je kan de brouwerij bezoeken, er is een brasserie en ook een hotel aan verbonden. Meer info: www.hetanker.be