Moezelwijnen: dat is proeven en genieten

100 miljoen liter Moezelwijn

De Moezelstreek is vooral gekend omwille van haar wijngaarden en is het meest noordelijke wijnbouwgebied (met uitzondering van een paar kleinere gebieden, zoals in België, Engeland en de Ahrvallei). In totaal zijn er 11.000 hectaren wijngaarden, verzorgd door 16.000 wijnbouwers, die samen ongeveer 100 miljoen liter moezelwijn per jaar produceren. Lees meer

  • Hotel Gräffs Mühle *** in Traben-Trarbach incl. 1x diner

    Moezel 3 dagen Hotel Gräffs Mühle*** Traben-Trarbach

    Je verblijft in een typisch familiehotel Gräffs Mühle *** in Traben-Trarbach. De kamers zijn ruim en trendy ingericht. Inclusief ontbijtbuffet en 1x 5 gangendiner met bijpasssende wijnen (wijnproeversmenu). De gastvrouw spreekt Nederlands.
    va.€ 121 - Boek nu
  • Maak kennis met  de 'Mosel-Saar-Ruwer' wijnregio 
  • Waar kan je de wijnen degusteren?
  • Informatie over waar je de wijnboeren kan vinden 
  • Keuze genoeg uit de vele wijnfeesten
  • Overzicht van de soorten Moezelwijnen
Gratis reisgids downloaden

Deze wijnregio kreeg de naam 'Mosel-Saar-Ruwer' mee en is zeer arbeidsintensief omwille van de steile hellingen. In de Moezelstreek produceert men alleen maar witte wijn en het is de Rieslingdruif die zich hiervoor het best leent. De druiven rijpen hier vrij laat omwille van de noordelijke ligging. De vendage (oogst) start pas in oktober en gaat door tot in november.

Meer informatie over deze en andere Duitse wijnen kan je vinden op www.deutscheweine.de, in het Nederlands op www.duitsewijn.nl. Specifiek voor deze regio bestaat er ook een website: www.msr-wein.de. Hier krijg je een mooi overzicht van de wijnboeren, van de wijnen die ze verbouwen en of je al dan niet kan degusteren.

Wijnfeesten

De Moezelstreek kent heel wat wijnfeesten. Iedere stad of dorpje heeft er wel één. Meteen is dit het uitgelezen ogenblik om de vele wijnboeren te leren kennen. Wijnfeesten kan je vinden op onze aparte pagina.

Soorten wijnen

  • Kabinettwijn: voor deze wijn gebruikt men de druiven van de eerste oogst.
  • Spätlesewijn: de druiven voor deze wijn hebben langer gerijpt en worden later geoogst.
  • Auslese: alleen de beste (opgekuiste) trossen van een late oogst worden geselecteerd voor deze wijn.
  • Beerenauslese: voor deze wijn gaat men elke druif apart waarderen op zijn rijpheid vooraleer gebruikt te worden.
  • Trockenauslese: wijn uit bijna tot krenten gedroogde druiven.
  • Eiswein: deze bijzonder heerlijke wijn wordt bereid uit druiven die door de eerste nachtvorst zijn aangetast.

Reviews en beoordelingen Moezelwijnen

Heb je zelf tips of opmerkingen over Moezelwijnen: proeven en genieten? Plaats je beoordeling

Chris Bollaert14 september 2019

De uitgestippelde route van Trier gevolgd. De wandeling is zonder noemenswaardige problemen verlopen. alles is duidelijk uitgelegd en verduidelijkt met foto's. volgende reis ook al route uitgeprint. Dank

Luc Schellinck10 april 2019

Heel nuttig instrument voor onze uitstap binnenkort naar de Moezelstreek. We zijn al wat ouder en hebben vooral iets aan de uitstappen naar de bezienswaardigheden met de wagen.

patric beylkens11 september 2018

zeer behulpzaam ,met interessante tips is nuttig voor elke moeselganger

FC van der Wal22 februari 2017

Geweldige tips en informatie helemaal uitgeprint .

De Jongh Jan18 mei 2016

Heel bruikbaar en interessante tips. Ga hem zeker gebruiken tijdens ons bezoek aan de Moezelstreek.

Als eerste onze promoties ontvangen?

Mis geen enkele van onze exclusieve aanbiedingen en last-minutes.

Deel deze info