Alle hoogtepunten van de Bourgogne
De Bourgogne wordt in één adem genoemd met wijn, met leven als een Bourgondiër, maar eenmaal je er zelf rondwandelt en rijdt, zal je dikwijls ervaren dat Bourgondië heus wel méér is dan enkel wijn. Volg mee de sporen van het Bourgondië uit de prehistorie, trek met ons de wijde, rustgevende natuur in van de Morvan. Ontdek de beginselen van de twee grootste kloosterorden van Europa. Maar uiteraard komen ook de meest bekende steden als Dijon en Beaune ruim aan bod in deze reisgids Bourgondië.
Beaune, niet alleen het Hospice
Met voorsprong de bekendste stad van Bourgogne. Iedereen kent wel de kleurrijke daken van het Hospice of Hôtel Dieu. Mooi natuurlijk, maar het interieur van de zalen is al even bezienswaardig. Hoogtepunten zijn de Salle des Pôvres en de Salle Saint-Louis waar het triptiek 'Het Laatste Oordeel' hangt toegeschreven aan de Vlaamse kunstschilder Rogier Van der Weyden. Er hangen ook wandtapijten uit Doornik en Brussel.
Als wijnliefhebber mag je de Marché aux Vins niet missen, dé plek om enkele Bourgognewijnen te degusteren. Je kan ook een museum bezoeken over de wijnen, het Musée du Vin, gehuisvest in het Ancien Hôtel des Ducs de Bourgogne.
Wie houdt van mooie gebouwen komt eveneens aan zijn trekken in Beaune. Het belfort, la Maison romane, de Basilique collégiale Notre Deame, het château de Beaune e.a. Omdat er nauwelijks doorgaand verkeer is, kan je er extra goed van genieten tijdens het kijken.
Dijon, stadswandeling laat méér zien dan de mosterd
Je denkt automatisch aan de mosterd van Dijon, maar minder bekend is dat de 'wieg' van de aperitiefdrank Kir óók in Dijon stond. Met een stadswandeling ontdek je alles wat je als toerist zou moeten gezien hebben in Dijon. Mis van de hoogtepunten zeker niet 'het Wonder van Dijon' dat je kan vinden in het Musée des Beaux-Arts. Dijon laat je genieten van vijf musea die je gratis kan bezoeken. De stad telt honderden torens, bezit een mooie verzameling aan monumenten, kerken en pleinen. Je leest het, in Dijon is er méér te beleven dan enkel te gaan proeven van de 'moutarde de Dijon'.
Morvan, een deugddoende halte in oase van groen en rust
De Morvan is één van de mooiste meest rustgevende natuuroorden van Frankrijk, maar vaak nog onbekend bij de doorsnee toerist. Goed of slecht? Breng je er de massa naartoe, dan vervalt misschien het etiket dat we er aan geven. Vlaktes afgewisseld met licht golvende landschappen, weiden begrensd met heggen waar de beige charlolais koeien vredig grazen, de beekjes en riviertjes. Het heeft wat, dit natuurgebied. Mogen we ook nog het lekkere eten en de wijnen vernoemen, de vriendelijkheid van de bevolking, de charme van het plattelandsleven? Dat alles zorgt voor het karakteristieke beeld van de Morvan.